Natur.Gut

Unsere zwei Bauernhöfe in Rappoltenkirchen und Pressbaum bilden zusammen das Natur.Gut Brabec, wo trotz einer Distanz von 7km ein schöner Hoforganismus entstanden ist.

 

Als Bauern sehen wir es als unsere Aufgabe, unsere wertvolle Schöpfung zu erhalten.

Wir arbeiten deshalb in unserem Betrieb nach biologisch-dynamischen Richtlinien (Demeter)

 

Auf einen respektvollen Umgang mit Mensch, Tier und Pflanze legen

wir bei unserer Arbeit einen besonderen Wert.

Auf unseren Feldern gedeihen die vielfältige Ackerfrüche und Getreide in einer bodenschonenden Fruchtfolge, nur unterstützt mit dem Dünger unserer Tiere und den biodynamischen Präparaten.

 

Dinkel und Roggen werden in Form von Körnern und Mehlen direkt vermarktet.

Auch Eier und Apfelsaft können bei uns gekauft werden.

Die Mutterkuh- und Weideschweinehaltung wird in sehr kleinem Rahmen betrieben und das besondere Fleisch ist nur exklusiv auf Anfrage erhältlich.

Bei Interesse geben wir auch gerne Kontakte von Kollegen weiter, die den Fleischverkauf in größerem Rahmen betreiben.

 

In unserer Selbstbedienungshütte (Rauchengern 3, 3021 Pressbaum) bieten wir ausserdem Produkte von befreundeten Demeterkollegen an:

 

Familie Fink, Weinviertel: Kürbiskernöl, Rindfleisch auf Bestellung

 

Helga Bernold, Weinviertel: Sonnenblumenöl, Sonnenblumenkerne, Berglinsen

 

Demeterhof Rossnagl , Waldviertel:   Buchweizen, Buchweizenmehl, Hirse,Tee, Gewürze, Knabberkerne, Porridge,...

 

Imkerei ApisZ, Klosterneuburg: Honig

 

Vitikultur Moser, Kremstal:Traubensaft

 

 Die Abhofhütte ist rund um die Uhr geöffnet!

 

 

Um die wichtige Bedeutung der Landwirtschaft  Kindern und Jugendlichen näherzubringen, bieten wir auch  "Schule am Bauernhof" an.